Pempek – Ikon Kuliner Palembang yang Mendunia Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan dan tepung sagu. Dengan berbagai variasi bentuk dan kuah cuka yang khas, Pempek menjadi salah satu kuliner Indonesia yang paling dikenal di dunia. Sejarah Pempek Pempek sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang. Nama…
Masakan Palembang
-
-
Pempek Palembang: Ikon Kuliner Sumatera dengan Kuah Cuko Asam Pedas Oleh: Tim Gastronomi Nusantara | Masakan Palembang | Palembang, Sumatera Selatan Pempek Palembang: Ikon Kuliner Sumatera dengan Kuah Cuko Asam Pedas adalah hidangan khas dari Palembang, Sumatera Selatan yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Ikan tenggiri dengan kuah cuko asam…
-
Petualangan Rasa Pempek dari Palembang – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Palembang | Palembang Petualangan Rasa Pempek dari Palembang – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Palembang yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Ikan tenggiri dengan kuah cuko asam pedas. Dengan perpaduan rempah-rempah pilihan dan…
-
Tekwan: Warisan Kuliner Palembang yang Mendunia – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Palembang | Palembang Tekwan: Warisan Kuliner Palembang yang Mendunia – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Palembang yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Bakso ikan dengan kuah bening dan soun. Dengan perpaduan rempah-rempah…
-
Keistimewaan Nasi Minyak Khas Palembang yang Wajib Dicoba – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Palembang | Palembang Keistimewaan Nasi Minyak Khas Palembang yang Wajib Dicoba – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Palembang yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Nasi dengan minyak samin dan rempah.…
-
Petualangan Rasa Model dari Palembang – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Palembang | Palembang Petualangan Rasa Model dari Palembang – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Palembang yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Pempek dengan kuah santan dan ebi. Dengan perpaduan rempah-rempah pilihan dan teknik…
-
Resep Nasi Minyak Asli Palembang: Nasi dengan minyak samin dan rempah – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Palembang | Palembang Resep Nasi Minyak Asli Palembang: Nasi dengan minyak samin dan rempah – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Palembang yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia.…